Рубрика: Кулинария и питание

11 ошибок в питании: «здоровые» мифы, в которые мы верим

1. Не ешь жир и не разжиреешь Если качок получает из своего ежедневного меню больше пищевых калорий, чем «сжигает» на тренировках, он обязательно зарастет жиром. Даже если количество жиров в его рационе будет равно нулю. Дело в том, что остальные макроэлементы питания — углеводы и белки — обладают трагической для нашего брата-культуриста способностью.

10 распространенных продуктов, которые могут быть опасны для вашего здоровья

Употребление в пищу одних продуктов поможет вам оставаться бодрым и здоровым, употребление же других – в лучшем случае испортит вам день, в худшем – всю жизнь. Но вам не следует паниковать – чтобы отравиться такой едой, надо очень постараться. А большинство таких опасных продуктов – это овощи, которые, чего там скрывать, едим мы не так […]

Что такое диета доктора Бардадина

Доктор Бардадин – создатель структурной диеты. Его детокс-курс рассчитан всего на 2 дня, за которые можно потерять килограмм лишнего веса. Принцип структурной диеты основан на употреблении продуктов, содержащих минимум калорий и максимум минеральных веществ, витаминов и антиоксидантов. Эта диета не предполагает приготовления сложных блюд: основу диеты составляют полезные коктейли.

Волшебные свойства обычной клюквы

Польза клюквы для организма Совсем недавно американские медики официально внесли клюкву в список самых полезных продуктов для здоровья. Эта лесная ягода и в самом деле обладает удивительными, чуть ли не волшебными свойствами.

Еда из нефти: самый странный проект в СССР

Проекты советского академика Александра Несмеянова по изготовлению искусственной пищи надолго опередили время. Смелые идеи и разработки русского ученого берутся на вооружение только сейчас, когда прошло более полувека после реализации первого масштабного проекта изобретателя по синтезу белковой зернистой икры из обрата.

Продукты, которые продлевают молодость и избавляют от прыщей

Если прыщи постоянно норовят испортить настроение, не надо паниковать. Необходимо просто серьёзно отнестись к своему питанию, подкорректировать рацион, и уже вскоре прыщи перестанут досаждать. А помогут в этом семь продуктов, которые способны повлиять на общее оздоровление кожи.

Масло чёрного тмина: полезные свойства

Масло чёрного тмина имеет оранжево-коричневый цвет и характерный пряный, острый аромат. Богатый состав делает его уникальным — минералы, витамины Е, F, каротиниоды, в том числе эфирное масло, которое придаёт ему много достоинств: очищающее, иммуностимулирующее, противоинфекционное. Это растительное масло чувствительно к окислению, рекомендуется хранить в тёмном месте.

Почему нельзя увлекаться газированной водой и питаться чипсами

Мы знаем, что каждому ребенку необходимо употреблять фрукты и овощи. Однако ты, скорее всего, время от времени кушаешь картофель фри, соленые сухарики, чипсы и сладости. Имей в виду, что данные продукты очень вредны для твоего здоровья и роста. Давай побеседуем об этом.

Йодированная соль: чем она вредна для здоровья

Йодированная поваренная соль — кухонная соль с добавлением строго определённого количества йодсодержащих солей: йодида или иодата калия. (Википедич) Йодированная соль является важной гастрономической добавкой. Она не только акцентирует вкус пищи, но просто необходима в некоторых регионах страны. Применение поваренной соли с добавлением соединений йода важно на территориях, на которых почва и вода бедны этим микроэлементом.