Рубрика: Кулинария и питание

Малоизвестные факты об ожирении

Эпидемия ожирения стала глобальной мировой проблемой. Причинами этой относительно «молодой» болезни, которая появилась и стала повсеместной в середине XX века, стали сидячий образ жизни и культура фастфуда, зародившаяся в США.

Какие продукты вызывают депрессию и угнетают нервную систему

В результате проведенных исследований, медики выяснили, употребление каких продуктов способствует развитию депрессии и угнетает нашу нервную систему. Врачи, проводившие данные исследования, настоятельно рекомендуют по возможности сократить, а лучше вообще исключить из рациона питания сладости, красное мясо и кофе.

Диеты, основанные на соках, не всегда полезны, уверены исследователи

Регулярное употребление свежевыжатых соков с высоким гликемическим индексом может привести к развитию диабета. Сладкие соки приводят к всплеску уровня сахара в крови, что в свою очередь повышает риск развития диабета. А свежевыжатый сок из свеклы несет еще и большую нагрузку на печень.

Какая польза в сухофруктах

Сухофрукты — безусловно естественный продукт, в котором нет красителей, стабилизаторов, эмульгаторов, нитритов и искусственных добавок, в случае если вы, конечно, выбрали качественные сухофрукты! Внимательно читайте информацию о них на упаковке! Получается, что это те же фрукты, но без воды. В процессе сушения и хранения доля витаминов, безусловно теряется, но такие микроэлементы, как кальций, железо, натрий […]

В чем польза голодания с научно-медицинской точки зрения?

Режим, голодание, здоровье… Многие задаются вопросом – полезно ли голодание, и в течение какого времени нужно голодать. Есть масса доказательств, что регулярные периоды голодания – это хорошо. На протяжении многих лет эта практика становится все более популярной. Но перед тем, как отказаться на какое-то время от пищи (что на самом деле очень сложно), стоит посоветоваться […]

Варенье и шоколад: что вреднее

Множество мифов о вреде шоколада давно развенчаны учеными. Однако некоторые из нас до сих пор предпочитают лакомиться вареньем. Мол, в нем точно больше пользы, чем в шоколадной плитке. Но это далеко не так.

5 фитнес-салатов для плоского живота

Плоский и красивый живот – мечта многих женщин (да и мужчин тоже!). Но эта часть тела является очень коварной. Чтобы сделать живот плоским, одних упражнений недостаточно, нужно еще правильно питаться.

Королевское меню! Чем питается королева Елизавета II

Меню королевы: чем питается 92-летняя Елизавета II 4 мая 2017 года британские СМИ заподозрили неладное в королевской семье после того, как все служащие королевского дворца были экстренно вызваны в Лондон. Вскоре после этого сообщения один из таблоидов поспешил сообщить о «смерти» принца Филиппа – супруга Елизаветы II.

Как привести себя в идеальную форму: советы диетолога и эндокринолога

К сожалению, редко бывает, чтобы наша фигура нравилась нам целиком и полностью. То бёдра полноваты, то неожиданно появились складки на животе. А если начать худеть, то вместе с ненавистными сантиметрами уйдут и любимые объёмы в груди и ягодицах. Мы решили выяснить, как правильно привести своё тело в идеальную форму и не потерять нужные объёмы, сидя […]

Здоровые, но не совсем полезные продукты

Вот пришёл бы крошка-сын к отцу с вопросом о том, что такое «хорошо» и что такое «плохо» в еде, – случилась бы большая драка. Противоречий столько, что в них можно увязнуть без надежды найти хоть крупицу правды. Сегодня учёные и диетологи говорят одно, завтра другое. То, что ещё вчера считалось полезным, становится вредным, и наоборот.